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En el refugio Chalet Laurier organizado por Ski Beat en La Plagne, mi amigo Hughie y yo sentimos que nuestros problemas desaparecían.


Una variedad de delicias calientes, dispuestas para que las disfrutáramos después de un emocionante día en las pistas, fueron devoradas en cómodos sofás junto a la tostada estufa de leña.
Y nuestras habitaciones, que quedaron en un terrible desorden en nuestra carrera matutina por los telesillas, fueron ordenadas y preparadas, listas para otra noche de sueño bien merecido.
En pocas palabras, todo estaba cuidado.
La alegría de hospedarse en el chalet es que puede concentrarse en esquiar: con el precio que pagó, no tiene que presupuestar toda su comida y bebida.


Al llegar, los encantadores anfitriones Naomi y Sam sirvieron canapés y la primera de muchas bebidas antes de instalarnos en nuestra casa con paneles de madera en la ladera de la montaña.
Estableció el tono para una semana de servicio sensacional de la pareja.
Nos despertaban cada mañana los sonidos y los olores de Naomi y Sam preparando un desayuno inglés completo tradicional, con frijoles horneados Heinz importados.
Y si la combinación de tocino, salchicha y huevo no es para usted, se han ofrecido opciones alternativas que incluyen fruta, avena, cereal, pan, yogur y queso.
Las delicias de la tarde consistieron en tortas caseras con variedades de llovizna de limón, zanahoria, café y nueces y, por supuesto, un clásico bizcocho Viccy.
Y las cenas. . . guau.


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Los platos principales incluyeron queso camembert al horno, crumble de calabacín y ensaladas de queso feta y de cabra.
A continuación, abundantes platos principales servidos con pollo provenzal, salmón con costra de queso parmesano, stroganoff de cerdo, pato asado y estofado de ternera.
Todo acompañado de montones de vegetales frescos y guarniciones y salsas variadas.
Pero la tartiflette fue la pieza de resistencia de una milla.
Una olla caliente de queso, tocino, papa, cebolla, crema y vino blanco. Indulgencia de primer nivel.
Por supuesto, siempre me aseguré de dejar espacio para el postre.
El crumble de durazno, la tarta Bakewell, los brownies y la panna cotta fueron los aspectos más destacados.
Pero si toda esa comida carnosa y cursi no es para ti, no temas porque el vegano Hughie fue muy bien recibido.
En cuanto a las pistas, La Plagne es perfecta para una estancia mixta.
Es bastante difícil para un esquiador experimentado como yo.
Y hay muchas pistas anchas verdes y azules para Hughie, que solo ha montado en la nieve una vez antes.
Con un 52 % de pistas azules, un 44 % de pistas rojas o negras, además de 18 zonas de diversión y snowparks, una pista de boardercross, pistas de trineo y un tobogán de agua, es imposible aburrirse si lo intentas.
Y con el 70 % de las pistas por encima de los 2000 m y dos glaciares esquiables a 3000 m, no hay necesidad de preocuparse por la falta de nieve.
Vale la pena gastar las £ 30 adicionales en un pase completo de Paradiski que dio acceso a Les Arcs y a La Plagne para 265 millas de carreras cuesta abajo en una de las áreas de esquí más grandes del mundo.
Julien, el aburridamente encantador y exasperantemente guapo director de la escuela de esquí Oxygene, nos llevó a un recorrido que nos permitió familiarizarnos con las mejores pistas y remontes y aprender a orientarnos.
Algunos miembros de nuestro grupo también tomaron lecciones diarias y mejoraron rápidamente gracias al enfoque paciente, amable y profesional de los instructores.
La Plagne se encuentra en el corazón de los Alpes y ofrece impresionantes vistas del Mont Blanc y paisajes abiertos impresionantes con picos nevados que se asoman entre las nubes.
Para aquellos, como yo, a quienes les gusta una bebida o cuatro entre carreras, hay muchos abrevaderos repartidos por ahí.
Bebimos pintas en abundancia, pero nuestro favorito fue el ‘agua tibia’: el whisky de canela Fireball.

La Folie Douce, famosa por sus frenéticas fiestas après-ski, abrió su primer lugar en Les Arcs en 2020 y es una visita obligada.


Al igual que el bar La Bergerie perfectamente ubicado con sus DJ, música en vivo y numerosas mesas de baile precarias.
El esquí hasta el chalet, justo a tiempo para un jacuzzi antes de la cena, siempre parecía un poco más fácil después de unos cuantos pantalones de tarde.
la playa
CÓMO LLEGAR / ALOJARSE: una semana de vacaciones de esquí con alojamiento completo en Plagne 1800 comienza desde £ 1,002 por persona e incluye vuelos a Gatwick, traslados, chalet alojado, desayuno caliente, cenas con vino (seis noches).
La estadía de una semana en Chalet Laurier comienza desde £ 1,230 por persona.
Visite skibeat.co.uk o llame al 01273 855100.
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