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Enviamos a tres de nuestros editores al condado de Nelson para disfrutar de las delicias de East Anglia.
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Buscar The Gin Trap Inn
La editora asociada de artículos Rosie Gizauskas vivió la buena vida con sus amigas Anne y Laura.
BUFFER : Ubicado en la bonita aldea de Ringstead, The Gin Trap Inn es una posada del siglo XVII que es una meca de la ginebra (¡lo has adivinado!).
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El acogedor pub tiene 13 cabañas y habitaciones súper elegantes, y la mayoría admite perros.
Nos alojamos en Cadaman Cottage de dos habitaciones, que cuenta con una habitación rosa de estilo marroquí y una elegante azul marino, cada una con camas enormes y cómodas y techos abovedados.
Hay un balcón y una terraza privada en el exterior, perfectos para tomar una taza de té, o una ginebra del pub, con vistas a un campo de caballos.
Por las mañanas, el desayuno inglés completo del albergue, incluido en el precio de la habitación, es exactamente lo que recetó el médico. ¿Traer a los niños?
Hay una increíble área de juegos para mantenerlos felices.
PARA EXPLORAR: Tome la ruta escénica pasando por molinos de viento y cabañas pintorescas hasta el pueblo de Old Hunstanton para tomar una pinta en el pub The Lodge, antes de caminar hasta la cercana playa de Hunstanton, un hermoso tramo de costa de guijarros (Thelodgehunstanton.co.uk).
Más arriba en la playa encontrará la ciudad de Hunstanton, también conocida como ‘sunny Hunny’, un balneario victoriano con arcadas y un paseo marítimo con un Sea Life Centre, donde se rehabilitan las focas heridas antes de devolverlas a la naturaleza.
Los boletos cuestan £ 15.10 para adultos, los niños menores de tres años entran gratis (Visitsealife.com/hunstanton).
¿Qué mejor lugar para visitar en el año del Jubileo de Plata de la Reina que Sandringham?
La casa de campo de Su Alteza Real, aparentemente su residencia favorita, está a solo 9 millas del Gin Trap Inn.
El recorrido de audio gratuito lo guía con gran detalle e incluso le permite ver dónde comen los miembros de la realeza su cena de Navidad.
No se salte los hermosos jardines: vimos tres pequeñas tumbas donde descansaban algunos de sus amados corgis.
La entrada cuesta £ 23 por adulto y los niños son gratis (Sandringhamestate.co.uk).
REPOSTAJE: Los gourmets están absolutamente de enhorabuena en Gin Trap, conocido por sus sabrosos platos de temporada.
Nos encantó el pan naan de calabaza ahumada con yogur de granada y mermelada de cebolla, £16, y el pastel de pollo y champiñones con puré de trufas, £17.
Los niños tienen su propio menú que incluye pizza de focaccia de masa madre con pesto y pollo con queso, £8.
Pero la clave está realmente en el nombre: el pub tiene una colección cuidadosamente seleccionada de más de 100 tipos de ginebra.
Hemos probado el homónimo de la posada, el Gin Trap, en un negroni (¡o tres!) y podemos confirmar que es delicioso.
Si le apetece salir a cenar, diríjase al White Horse en las cercanías de Brancaster para disfrutar de ostras de roca, £ 10 para tres, y lubina asada, £ 18,50, con vistas al mar (Whitehorsebrancaster.co.uk).
O para un almuerzo divertido e informal, diríjase a Crab Hut en Brancaster Staithe.
RESERVAR: Cadaman Cottage cuesta desde £ 290 por noche con desayuno incluido (Thegintrapinn.co.uk).
Granja de la abadía, Alby
Una cúpula glamping hecha para un viaje inolvidable para la editora Janet Davenport y su esposo Andrew.
BUFFER : Norfolk no tiene escasez de opciones de alojamiento, pero una de las más memorables y divertidas son las nuevas cúpulas geodésicas glamping de Abbey Farm.
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Ubicado en terrenos pintorescos, este es verdaderamente un campamento de lujo.
Cada domo tiene capacidad para hasta seis personas y cuenta con muebles de moda, una cocina y un baño completamente equipados, ropa de cama de The White Company, un televisor de 40 pulgadas y una estufa de leña acogedora.
Abra las cortinas para revelar tierras de cultivo tranquilas y su propio espacio privado, lujosamente equipado con barbacoa, piedra para pizza, comedor privado y hamaca.
También hay un jacuzzi de leña, perfecto para relajarse por la noche: North Norfolk es uno de los mejores lugares del país para observar las estrellas.
PARA EXPLORAR: A solo 10 minutos en coche, la tradicional ciudad costera de Sheringham es sinónimo de paseos marítimos, helados y entretenimiento.
La hermosa y amplia playa de arena ofrece mucha emoción sin importar el clima.
Un viaje en el Ferrocarril de North Norfolk, también conocido como The Poppy Line, le permite disfrutar del impresionante paisaje de la región con estilo.
Embárquese en Sheringham y disfrute del viaje de ida y vuelta de 10,5 millas a través de la ciudad georgiana de Holt, ideal para comprar antigüedades, bonitos cafés y tiendas.
Un billete de un día cuesta £7,80 o £3,90 para menores de 15 años (Nnrailway.co.uk).
Para una dosis de cultura, se cree que Blickling Hall, a 15 minutos en auto, es el lugar de nacimiento de Ana Bolena, y se dice que aún frecuenta el lugar.
Es posible que el cercano Felbrigg Hall no tenga un fantasma famoso, pero su increíble jardín amurallado y sus terrenos bien merecen una visita.
REPOSTAJE: Una generosa canasta de bienvenida llena de delicias locales lo recibe en su cúpula, y una vez que haya terminado los deliciosos bizcochos de chocolate de la panadería local de Winnibees, Abbey Farm también puede ofrecerle la cena.
Tuvimos una noche divertida aprendiendo a hacer pizza con un kit provisto, £ 9 cada uno.
También recibimos un delicioso té de la tarde en nuestra puerta, que incluía sarnies, bollos con mermelada y crema coagulada, y merengues perfectos.
Muy lejos de las delicias de la cúpula, el pescado y papas fritas de £ 9 es un elemento básico en el Sheringham Trawler cercano, de temática marítima.
RESERVAR: Una estadía de tres noches en las cúpulas geodésicas de Abbey Farm cuesta desde £ 675 (Abbeyfarmnorfolk.com).
Hotel Blakeney, Blakeney
La editora interina de estilo de vida Emma Ledger, su novio Alex y Annie, de dos años, la pasaron muy bien.
BUFFER : Desde su apertura en 1922, The Blakeney Hotel ha sido muy popular gracias a su ubicación inmejorable, su encanto tradicional y su menú de inspiración local.
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La decoración está en tonos relajantes de verde, crema y gris, con estampados de pájaros antiguos y mapas que recubren las paredes, y las habitaciones que dan al frente tienen impresionantes vistas de la costa.
Niños y perros son cálidamente recibidos, pudiendo los primeros disfrutar de una gran piscina cubierta y una sala de juegos ideal para los días de lluvia junto a la chimenea.
También hay un gimnasio, sauna y sala de vapor, y el amable personal siempre se toma el tiempo para ayudarte con cualquier cosa que le pidas.
PARA EXPLORAR: Camine hasta el cercano Cley Next The Sea, pase por lagunas y cañaverales que son un paraíso a vista de pájaro, y compre arenques ahumados con roble, £6 el par, en el adorable Cley Smokehouse (Cleysmokehouse .com).
Recoja el resto de su picnic en Picnic Fayre, que ofrece una selección de productos horneados, quesos, embutidos, frutas y verduras locales e incluso vinos de Norfolk (Picnic-fayre.co.uk).
El lugar perfecto para darse un festín te espera a la orilla del agua.
A solo 10 minutos en auto se encuentra la encantadora ciudad de Wells-Next-The-Sea, donde las marismas se convierten en las arenas doradas de la playa de Holkham, con una hilera de cabañas de playa color caramelo sobre pilotes.
Pase por el Beach Cafe para tomar una taza de té o un cono, dependiendo del clima (Facebook.com/wellsbeachcafe), antes de dar un paseo gratuito para observar ciervos en los hermosos terrenos de Holkham Hall (Holkham.co.uk) .
REPOSTAJE: El desayuno ofrece algo para todos, con un buffet de cereales, bollería, muesli casero y fruta fresca, además de opciones calientes como kedgeree e inglés completo, con alternativas vegetarianas.
La cena es suntuosa pero no sofocante, y cuesta £ 38 por un festín de tres platos con café.
El entrante destacado fueron los mejillones locales en salsa massaman tailandesa, mientras que los platos principales incluyeron halibut con jarrete de jamón y sopa de cangrejo y cordero Norfolk con especias persas y patatas derretidas.
Elija pudín de un carrito de dulces cargado con tiramisú, tarta de limón y pudín de caramelo pegajoso. También se ofrecen menús vegetarianos, veganos e infantiles.
RESERVAR: Las habitaciones en el Hotel Blakeney cuestan desde £ 165 por persona, por noche, media pensión (Blakeney-hotel.co.uk).
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