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Apodada «Guinness en Old Brewer’s Yard», la compañía cervecera irlandesa abrirá una microcervecería y un restaurante en Covent Garden en el otoño de 2023.
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Similar a la atracción Dublin Guinness Storehouse, los visitantes podrán recorrer el sitio de 50,000 pies cuadrados para aprender sobre la cerveza negra y su historia de la mano de expertos en cerveza.
Aún mejor, los visitantes tendrán la oportunidad de probar muchas cervezas nuevas, algunas de las cuales serán de edición limitada y solo estarán disponibles en el sitio de Londres.
Habrá un espacio para eventos en un patio cubierto que estará abierto para uso de la comunidad local, así como un restaurante con techo de vidrio para que los comensales vengan y se den un festín.
Los visitantes también pueden comprar recuerdos en una tienda Guinness en el lugar.
El sitio fue una vez el hogar de Woodyard Brewery y los jefes de Guinness están ansiosos por traer la elaboración de cerveza a Londres.
Dayalan Nayager, director gerente de la empresa matriz de Guinness, Diageo, dijo: “Estamos encantados de crear un nuevo hogar para Guinness en el corazón de Londres.
«‘Guinness en Old Brewer’s Yard’ fortalecerá la comunidad hotelera de Londres y será un destino de visita obligada para miles de visitantes».
Diageo también planea crear un programa de capacitación para aspirantes a cantineros y trabajadores de la hospitalidad, con la esperanza de que 100 estudiantes de Londres se gradúen cada año.
Se espera que el sitio se inaugure en el otoño del próximo año, sujeto al permiso de planificación.
El canciller de Hacienda, Rishi Sunak, agregó: “Esta inversión multimillonaria es un voto crucial de confianza en nuestra capital.
«Trescientos años después de elaborar la primera cerveza en Old Brewers Yard, es fantástico ver a Guinness dar vida a nuestras industrias hotelera y turística y crear más empleos y oportunidades de capacitación en el centro de Londres».
Descubre la increíble razón por la que Dublin Guinness Factory solo paga £ 45 al año en alquiler.
La atracción no es lo único que llegará a Londres en un futuro próximo.
El parque temático London Resort, denominado Disneyland en el Reino Unido, abrirá sus puertas en 2025.
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