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Probablemente se deba a que las montañas cubiertas de árboles y los campos de arena anaranjada están muy cerca de la villa de Love Island que apareció en nuestras pantallas de televisión el verano pasado.


Pero en lugar de cotillear sobre las travesuras humeantes de la noche anterior, las parejas en el balcón del Hotel Carrossa se dan un festín con cenas de tres platos de ensaladas mediterráneas, mariscos y vino.
El Carrossa está en las colinas de Levante, a una hora en coche del aeropuerto de Palma. Hay 75 habitaciones de lujo, además de cuatro grandes villas con piscinas infinitas privadas.
Pero no encontrará los letreros de neón de colores brillantes y los pufs que disfrutan Millie Court y su pandilla en la villa de Love Island.
En cambio, hay un spa tranquilo con una piscina cubierta que se abre a otra terraza con una gran piscina al aire libre y tumbonas acolchadas.
El hotel también está cerca de algunas playas y pueblos costeros.
La bahía de Alcudia es un gran lugar para disfrutar de unas tapas en la playa, mientras que en el antiguo pueblo de Pollensa puedes disfrutar de impresionantes vistas desde la muralla que rodea el pueblo.
Salimos a explorar el pequeño pueblo de Arta, a diez minutos en coche del complejo, que alberga un gran mercado todos los martes.
Los puestos están repartidos por la plaza principal, irrumpiendo en las calles laterales, con turistas y lugareños admirando la selección de baratijas.
Se ofrece ropa, artículos para el hogar, joyas y arte, la mayoría de los cuales son hechos en casa.
Pero rápidamente nos atrajeron los olores que emanaban de los vendedores ambulantes que vendían quesos cremosos, embutidos, pasteles alemanes y españoles y papas fritas y dulces recién horneados. Si nada de eso te atrae, hay muchos restaurantes tradicionales: prueba Sa Teulera, que tiene una paella fantástica.
También asegúrese de visitar las Cuevas de Arta, un grupo de cuevas antiguas que alguna vez sirvieron como refugio para piratas.
O diríjase a la Almudaina d’Arta, una poderosa fortaleza árabe con increíbles vistas del campo.
Después de tanta exploración, Carrossa es el lugar perfecto para fracasar. Se trata de relajarse.
El spa del hotel ofrece masajes, tratamientos faciales y todos los clásicos, o puede relajarse en uno de los dos tipos de sauna: una versión finlandesa o una biosauna suave y un poco más fresca. Los amantes del sol pasarán la mayor parte de su tiempo junto a la piscina, que tiene tantas tumbonas que nunca tendrá problemas para encontrar un lugar.
Lo mejor de todo es que los camareros le traerán tantos cócteles junto a la piscina como desee.
Preferimos pasar horas en el porche privado de nuestra Junior Suite, donde cada mañana nos recibía un increíble amanecer mientras tomábamos nuestro café (cada suite tiene su propia máquina Nespresso).
En el interior hay un dormitorio moderno, un baño con una gran ducha a ras de suelo y una sala de estar separada, así como una cocina. No es que realmente haya una necesidad de instalaciones para cocinar cuando los restaurantes del complejo son tan buenos.
Para disfrutar de unas vistas increíbles, diríjase al restaurante principal, que utiliza ingredientes locales frescos: el personal de cocina cultiva hierbas en el patio del hotel.
Y aunque el menú es corto, la lista de vinos es todo lo contrario.
Carrossa elabora sus propios vinos, un Sau-Vignon Blanc seco y crujiente y un tinto ligeramente ahumado, que vale la pena probar.
Si realmente te gusta el vino, dirígete a la bodega, que ofrece sesiones de degustación.
O para algo más afrutado, el bar rústico tipo cueva del hotel sirve cócteles y una gran selección de ginebras.
Con vistas pintorescas, instalaciones de primer nivel y un spa de última generación, Carrossa cumple todos los requisitos para una escapada de lujo.
Incluso los concursantes de Love Island no lo entienden tan bien.

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